Termine der Berufsfachschulen 2025/26

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Staatl. geprüfter Assistent (m/w/d) f. Hotel- & Tourismusmanagement + Fachhochschulreife

Berufsqualifizierender Ausbildungszweig
und Fachhochschulreife in nur 3 Jahren!

Wir bilden Führungskräfte aus und
fördern unternehmerisches Denken!

Schulgebührenfrei und BaföG-gefördert - unsere Tourismusschule Franken!

Berufsübersicht

Du bist Abiturient? Dann schau mal hier:
STUDIUM + Berufsausbildung in 3 Jahren
eine abwechslungsreiche, praxisnahe Ausbildung mit Lernküche, Bar-/Restaurantbetrieb und mit neuester Backoffice Software für Reisebüros den Erwerb der Allgemeinen Fachhochschulreife Möglichkeit zum Erwerb des Ausbildereignungsscheins und eines Sprachenzertifikats (KMK) eine sehr gute Allgemeinbildung, unterschiedliche Sprachkurse in Englisch, Spanisch sowie Basiskenntnisse in Mandarin, Tourismus- und Hotelmanagement, EDV die Vermittlung sozialer, interkultureller Kompetenzen und guter Umgangsformen viele, auch ermäßigte Freizeitangebote (z.B. Golf, Skifahren, Mountainbiken) in der Urlaubsregion Frankenwald Außerdem unterstützt Sie die Tourismusschule Franken bei der Zimmer- und Wohnungssuche

Berufsübersicht

Berufsqualifizierende Ausbildung + Fachhochschulreife in nur 3 Jahren
✔	Deutsches Weinzertifikat
✔	KMK-Englischzertifikat
✔	Duales Studium: B. A. Tourismusmanagement an der Fernhochschule DIPLOMA* (siehe oben) _{* wenn Abitur/FH-Reife/Meisterabschluss bereits vorhanden}
✔	Wir sind als staatliche Berufsfachschule gebührenfrei _{ Kosten für Fachpraxisbekleidung können anfallen}

Berufsübersicht

JETZT EINCHECKEN
Seit über 20 Jahren bilden wir Nachwuchskräfte in den Bereichen Gastronomie, Ernährung und Versorgung erfolgreich aus. Seit September 2014 gibt es den berufsqualifizierenden Ausbildungszweig Assistent (m/w/d) für Hotel- und Tourismusmanagement. Das besondere daran ist die Kombination aus Schulunterricht (3 Jahre) und begleitenden Praktika (insgesamt 20 Wochen) in Kooperationsbetrieben oder einem selbst gewählten Betrieb. Diese Ausbildung ermöglicht Dir entweder sofort im Berufsleben durchzustarten oder durch die Fachhochschulreife Dein Wissen in einem Studium zu vertiefen.

16.09.2025

13.02.2026
Zwischenzeugnis

12.03.2026
Elternsprechtag

25.04.2026
Tag der offenen Tür

15.05.+18.05.+20.05.2026,
09.06.+10.06.+12.06.2026
Schriftliche Abschlussprüfungen
(Hotel- & Tourismusmanagement)

15.06.-19.06.2025
Fachpraxis-Abschlussprüfungen
(Hotel- & Tourismusmanagement)

09.06.+11.06.2026
Schriftliche Abschlussprüfungen
(Ernährung & Versorgung,
Sozialpflege, Kinderpflege)

28.07.2026
Lorenz-Award (Abschlussfeier)

31.07.2026
Jahreszeugnis (10. Klassen)